Klassisk baguette

Våran version av klassiskt levainbröd. Bakas med både vete och rågsurdeg och jäser i minst 24h

Ett grövre bröd som är sötat med honung

Ett tranbärsbröd med lång jästid och maxat med kulturvetet Emmer

Ett grovt bröd fullt av aprikoser, tranbär, russin och valnötter

Ett durumbröd med rostade sesamfrön

Ett grovt bröd med rågsurdeg, yoghurt och rågmjöl

Vår variant på danskt rågbröd. Bakat på rågsurdeg, solrosfrö, linfrö, klippt råg och lätt kryddat av pomerans

Vår tolkning av surdegsciabatta

En klassisk baguette bara i storleken mindre

Vårt veganska alternativ på bulle. Varierar efter säsong

En större variant av hallongrottan

Salted chocolate chip cookie

Klassisk sirapssnitt

Chokladsnittar toppade med pärlsocker

Klassisk vetelängd med fyllningen kanel eller kardemumma. Räcker till 6-8 personer

Veteknut som vi bakar med vaniljkräm och toppar med bär efter säsong

Veteknut som toppas med en generös mängd mandeltosca innan avbak

Klassisk kardemummabulle

Klassisk kanelbulle

Välj fralla och få med ost och grönsaker

Völj fralla och få med ost, skinka och grönsaker

Välj fralla och få med leverpastej, smörgåsgurka och grönt

Välj fralla och få med ägg, kalles kaviar och grönt

Välj fralla och få med salami, brie och grönsaker

Varm choklad toppad med lättvispad grädde.

Utvalda sorter ifrån Johan & Nyström

Lemonader ifrån Kiviks musteri

Äppelmust från Kiviks musteri

En färdig frukost som väntar på dig vardagar mellan 07.00 och 10.00.

Smörgiffel serverad med färskost och sylt.